黑椒海鹽燒牛肋排 - 附食譜

黑椒海鹽燒牛肋排


真係又嫩又多汁,比美酒店啊!


完全唔雖要技巧,又方便,太好喇!



只不過係用海鹽同黑椒就攪掂喇! 超得!

我呢舊有3.5磅!好大舊,但係大舊先正嘛!*當然如果唔係咁大舊,時間就唔駛咁長啦!


我唔鍾意血淋淋,入面d 肉粉紅色就鍾意喇!

如果鍾意切落去d 血 bit 出黎0既朋友,焗50分

鐘至1個鐘,200度焗,啱啱好,如果好似我咁

又要入面粉嫩,唔要有血水0既,就200度焗1個

鐘之後,120度焗20-30分鐘!正到無朋友,哈!