2020年4月15日星期三

日式法國料理魚醬汁

日式法國料理魚醬汁



食譜
汁醬材料
1.  茴香
2.  芹菜
3.  意大利香芹
4.  蒔蘿
5.  刺山柑
6.  日本柚子肉
7.   綠胡椒
8.   甌柑
9.   灰口蘑
10. 茶樹菇
11. 杏鮑菇
12. 黑喇叭菌
13. 橄欖油

材料
1.  魚塊

做法
1.  魚洗乾淨,索乾水份,少少鹽,少少黑椒,每
      邊大火煎30秒,入爐200度8分鐘,但爐要先
       預熱10分鐘。