concon 煮意 blog
煮下,食下,分享下大家心得,咁就係非常開心事喇!
2013年1月10日星期四
海棉蛋糕
海棉蛋糕
分蛋法
蛋黃和糖用打蛋器打發後,篩入麵粉拌勻.
蛋白加入糖打至企身.
入焗爐焗20至40分鐘不等,要睇你個爐d 火
力,不過以我經驗,至少要睇到個面有金黃色,
已走出蛋糕模樣,就可以搵竹簽試下仲有無
粉漿黐住,如果無就攪掂啦!
2013年1月5日星期六
香芋海棉蛋糕
香芋海棉蛋糕
呢個香芋海棉蛋糕真係好有芋頭味,好香,好正!
我最喜歡0既芋頭味啊!
2013年1月4日星期五
橙味海棉蛋糕
橙味海棉蛋糕
材料加埋一齊,好易整.
又香又鬆軟,好味呢.
2013年1月3日星期四
朱古力慕斯四色蛋糕
朱古力慕斯四色蛋糕
好友生日,一定要落力d ,整番個似樣 d
0既蛋糕先得,早前整過一個諗住都有
把握,但係都有少少脫腳,今次都有少少
甩碌,但好彩呢個蛋糕都可以順利出世!
做完一層再做一層,跟住先再做面.所以時間都好虾人架!
有底層香芋味,中間士多啤梨味,上層橙味,諗住橙味
搭朱古力啱搭,但係原來已經俾香芋同朱古力搶
晒,真係未必係自己估計咁,呵呵!
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