2019年5月20日星期一

普羅旺斯焗鷄

普羅旺斯焗鷄






盆底放切好洋蔥,茴香,提子乾,鷄用少少香草海鹽塗鷄身放面!

用220度焗1.5小時

阿基里斯腱斷裂 ~~ 腳筋斷了

阿基里斯腱斷裂 ~~  腳筋斷了
可以做的就是小心處理和面對


2019年5月16日星期四

煎牛扒配汁

煎牛扒配汁








汁材料

1.  Heavy cream                                 150ml
2.  黑胡椒                                            隨意 (自己喜歡的份量)
3.  拔蘭地                                              5ml
4.  小蔥                                               1湯匙
5.  芥茉醬                                            2茶匙