2018年10月3日星期三

蛋糕裝飾用波波

蛋糕裝飾用波波




我很喜歡的啊!
食譜做法好簡單,但要耐心整,同耐心等候!

食譜

材料
1.  魚膠粉                  4湯匙
2.  水                          8湯匙

做法
1.  用柸或碗仔 放入魚膠粉加入水中, 浸軟後, 大約
      5~10分鐘,看份量而定,我今次整得少,浸咗
      5分鐘就ok 喇。
2.  放入微波爐加熱0-20秒後,  至溶解成液體狀,  如
          家中沒有微波的話, 用熱水坐熱也可, 加熱後畢
           走面的泡泡。
3.  加入食用色素拌勻,備用。
4.  氣球吹氣玉自己想要的大細, 在氣球表面塗很薄的
      食用油, 再用廚房紙輕抹一下,  將氣球浸入7~8成
      於魚膠水中, 轉一圈, 拿起待5-10分鐘後, 再重覆做
      以上動作3~4次,如浸越多次,顏色越深。
5.  等候12-24小時, 至完全乾透,  用剪刀剪爆小氣球,
           取出氣球就完成了!

*喜歡什麼顏色就加入什麼頻色的色素, 如想透明的話,
      就不用加任何色素了!
   *越薄越是透明啊, 但當然, 穿窿0既機會也相對較高!














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