2014馬年年初一 - 盆菜

馬年年初一盆菜分享






今年唔整咁大盆, 驚食唔晒啊!

首先第一層我放咗小粟米, 甜粟米, 栗子 , 芋頭, 馬蹄,南瓜,

因朋友愛吃, 蘿蔔.

第二層放咗金菇, 鴨掌, 海參, 水魷魚, 豬皮, 牛丸, 魚蛋条,

文輝墨魚丸, 自製XO醬發菜鯪魚球, 豆卜.



冬菇發菜蠔豉, 流浮山金蠔, 超正!





面層放上好味道鮑魚,豉油王 大蝦碌,香草牛油 帶子,

 燒腩仔,椒鹽北海道元貝, 江瑤柱.