檸檬百里香慢浸三文魚

檸檬百里香慢浸三文魚

簡單易做又好味

食譜
材料          
1.  三文魚                                                         1.5磅
2.  鹽                                                                           適量
3.  黑胡椒                                                            適量
4. 百里香                                                            4条
5.  檸檬                                                                   1個
6.  橄欖油                                                            3/4 柸

做法
1.  將三文魚洗乾淨, 索乾水份,  將少量橄欖油
          塗滿魚身, 放入可入爐有少許深度碟子中,
           鹽和黑胡椒拌勻魚身, 平均位置舖上百里
          香和檸檬(切片).
2.  預熱焗爐200度10分鐘, 轉150度, 放入三文
          魚焗22-26分鐘,  完成!