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雀后~歡迎!歡迎蒞臨朱家天地!

天水圍新北江~雲來川菜 - 今晚老公有飲宴，小魔怪話做完gym買外賣返屋企食，嘻嘻，咁我又可以唔使煮晚飯喇! 因為我仲有咳，老公吩咐小魔怪唔好買辣嘢俾我食呀! 佢雖然揀咗食川菜，但除咗酸菜魚冇得走辣外(叫咗少辣)，其餘干扁肥腸、炒萵苣、芥辣手撕雞和薯粉，全部都唔辣呀! 呢餐食咗$220， 2個人係食...
Allie's private paradise

焦糖布丁蛋糕 - 焦糖布丁蛋糕 4個4"中空模焦糖液：砂糖70g 冷水3湯匙熱水3湯匙(後加) 雞蛋布丁層：全蛋3顆蛋黃1顆砂糖25g 鮮奶350g 淡忌廉(動物性鮮奶油)150g 戚風蛋糕層：蛋黃麵糊：蛋黃2顆砂糖10g 米糠油(或其...
Carol 自在生活

黑芝麻豆漿饅頭 - : 香噴噴的黑芝麻揉入饅頭中，口感更豐富，一次發酵的饅頭省時省力，好吃又有嚼勁。 *黑芝麻豆漿饅頭**(一次發酵)* 份量 : 約 8個
michelle

藍莓鬆餅Scone - 材料: A. 日本中筋粉250G 泡打粉8G 三溫糖(或砂糖)50G 鹽1G 小美乳酪120G 全蛋30G B. 牛油粒(凍)60G C. 野生藍莓乾40G 做法: 1:A放入主鍋，用20秒/3速拌勻，加入B 用20秒/3.5速，檢查一下，如有牛油粒適量加時，將主鍋放入雪櫃...
concon 煮意 blog

涼拌鮑魚 - 涼拌鮑魚今次材料鮑魚 5隻（擦洗乾淨，要連殼）用18cm嘅size煲就可以，大火，水滾放入鮑魚，滾起1分鐘，冚蓋焗20分鐘，撈起，起肉，清走內臟，備用。拌汁材料 1. 蒜頭 1~2粒（視乎大小及喜愛程度） 2. 乾蔥 1粒 3. 蠔油 1湯匙 4. ...
鬼嫁料理手帳

【影音食譜】潮爆炒蜆蒸水蛋 - *炒蜆一定要夠惹味才好吃！醬汁太邪惡，不小心就吃了太多飯，撈蒸蛋就無有怕，而且更健康。* *鮮蜆如何吐沙才乾淨？不銹鋼鍋如何加熱才對？ * *一段影片，教你2個技巧，* *一個菜式，有齊海鮮、豆腐、菜和蛋，* *感覺特別豐富！* *去片～* 材料(4人份)：鮮蜆 1斤 (600克)...
玻璃朱城

【干鍋香辣花菜】食譜 - 這道菜色在內地非常受歡迎，惹味又好下飯。在家做也很容易！材料：一字排或五花腩 10両（切小塊）椰菜花 1小個（切塊）尖青紅椒各1隻（切塊）指天椒 2隻（切粒）乾蔥 3粒（切塊）薑片 3片（切條）蒜頭 4粒（切粒）豬肉醃料：豉油 1湯匙麻...
高Ling的美食工作坊

韓式辣味鍋貼 - 雖然"X方雲集"有好多款餃子和鍋貼,但我最喜歡的只有韓式辣味鍋貼,再配上一杯冰凍豆漿簡直人間美味啊! 材料 (大約72隻份量) 瘦肉 480g 肥肉 120g 泡菜 400g 薑 20g 蔥 25g 大厚餃子皮 2斤調味料鹽 5g、雞粉 3g、砂糖 2...
偽主婦的生活日記 | 吃吧 ChiBa78.com

【健康小法寶】適合寶寶、小朋友、成人和老人家服用的益生菌 - 早在懷寶寶之前，就有服Probiotics益生菌的習慣，益生菌能夠維持腸道健康，有助定時規律排便，對身體很有用的。一直服用的是澳洲品牌Life-Space，之前要特別在海外網上訂才買到，望穿秋水終於等到在香港萬寧正式上架啦！ ...
維維媽網誌

【日本遊】輕井澤要吃信州牛、濃熟雞白湯、築地壽司 - 在輕井澤食左唔係好多餐, 不過幾餐都不錯, 就算是FOODCOURT 的質素都唔差, 王子OULTET 入面FOODCOURT 有很多選擇, 但營業時間只去到7PM, 所以晚餐主要都是在外面的餐廳或者在OUTLET 外的*味の街*一列餐廳享用, 中西日都有, 不會太難攪, 再不是的話, 王子酒店的ROOM S...
小王子天地

裱花蛋糕 - 幾個月前小王子有日o係學校度撞穿左個頭！成件事超離奇～到最後真係笑爆咀......... 重記5記得我提過聚寶盆校舍好大，上咩堂就去邊棟樓度上。咁聚寶盆個Music Center就有幾層嘅，地下o個層....erm.....你知la～間間學校都更有d櫃用嚟放下d獎坐呀，相呀咁gar ma。咁聚寶盆都一樣，M...
丹尼斯BLOG

環跑港島60公里 - 2016年3月25日期待已久嘅環島60公里終於在昨日完成，真的很辛苦，但卻發覺全馬唔係自己極限。坦白講，事前沒有想過旅程是多麼辛苦，亦沒想過有那麼多山路。尤其是第三段接近24公里的山路，路面濕滑，有些位更要手腳並用及要用跳的方式走過，實在極不用易。坦白講，若只走這24公里，不太困難，而且以快走方式去行，是...
Reko's Homemade

普羅旺斯香草麵包（Fougasse） - 經典樹葉狀割口的普羅旺斯香草麵包很喜歡這完成品，好吃也好看，割口雖然隨意，但合心意口感酥脆，充滿濃濃香草和橄欖油的香氣配搭加入蒜頭和Rosemary烘烤的Camembert cheese 麵包沾上熱騰騰的Camembert cheese伴吃大滿足的午餐
梁生梁太的廚房 Mr and Mrs Leung's Kitchen

芒果沙甸魚沙律配刁草湯浸三文魚食譜 mango sardine salsa with poached salmon recipe - [image: 芒果沙甸魚沙律配蔬菜湯浸三文魚] 早前看到blog友T&P的mango salsa相片，色彩奪目，令我念念不忘。某天在辦公室發呆之際，想起在希臘渡蜜月時買的罐頭八爪魚還未吃（今年我們要慶祝結婚五周年了，是不是很恐怖），跟mango salsa應該會是絕配，於是中午吃飯時立即去街市和超市買材料（...

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