concon 煮意 blog
煮下,食下,分享下大家心得,咁就係非常開心事喇!
2013年5月11日星期六
家常小菜 - 魚篇2
家常小菜 - 魚篇2
香煎波( 魚立)
波(魚立)煎香真係好好味,皮脆肉嫩,正!
檸檬蒸烏頭
記得放果皮蒸啊! 豉油加1.5茶匙糖加蔥,
淋魚面,最後再加檸檬汁,咁就又唔腥,又好味!
清蒸海班
諗唔到食乜就入黎望下啦! 可能幫到手架!
蕃茄煑紅衫
真係家常小菜裡面唔少得啊!
鹽燒鯖魚
又黎懶人之作,又好味,又方便啊!
少少橄欖油查勻魚,底同面都放d 海鹽焗15分鐘至20分鐘
見到皮有少少脆咁就可以啦,方便到不得了啊!
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