concon 煮意 blog
煮下,食下,分享下大家心得,咁就係非常開心事喇!
2006年12月5日星期二
藍莓芝士凍餅
藍莓芝士凍餅
8
吋模份量
材料
:
藍莓
…………………
大約半罐
(
在百佳有售好味架
)
< 60%裝飾,40%混合芝士用 >
忌廉芝士
……………250g
鮮淡忌廉
……………250g
魚膠粉
………………7g (
如用魚膠片
4
片
)
糖
……………………70g
熱水
…………………3
湯匙
(
溶魚膠粉用
)
雲尼拿油
……………
半茶匙
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