2014年12月9日星期二

胡椒蝦 - 附食譜

胡椒蝦

這個是跟玻璃珠做的, 見到都開胃呀 ! 好正 !



美味0既一道菜 ! 香噴噴 , 多謝人氣blogger  Bonnie Chu ! 

又簡單又易做, 多謝玻璃珠0既簡易食譜推薦, 咁易做,

大家都唔會望門卻步先啦 !






又得體又大方, 又快趣攪掂 !

 


材料

中蝦                                             8隻  
                                  我今次d 蝦唔係好大隻, 所以落多d ,我買咗12兩

原粒黑胡椒                                1湯匙

原粒白胡椒                                1湯匙

海鹽                                             1湯匙

做法

1.   將白胡椒, 黑胡椒, 海鹽 先樁碎.

2.   用白鑊將 (1)用細火炒至有香味就可加入蝦續炒, 將香料撈勻蝦,

      鑊開始熱, 蝦開始轉色, 這時候在鑊邊灑入少少水, 冚蓋, 煮大約
          
     3分鐘,即可上碟 ! 快靚正啊 !



請大家多多支持讚好吖











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