2014年12月3日星期三

香草西西里檸檬酒燴鷄 - 附食譜

香草西西里檸檬酒燴鷄 - 附食譜

簡單易做, 又好味道 ! 快靚正之選 !













睇下, 好大火呀 !



材料
鷄全翼                                     7隻       
新鮮鼠尾草                             2条
新鮮百里香                             4条  (大条用2条可以)
西西里檸檬酒                         1.5湯匙
鷄湯                                         200ml

醃料                
( 醃鷄用)...大約醃2個鐘
海鹽                      少許
黑椒                      少許

做法
1.   將鷄煎2邊至金黃色,大約5-6成熟,加入西西里檸檬酒。

2.   再加入檸檬酒加入鼠尾草同百里香,再加入鷄湯煮至
     全熟,大約7 - 10分鐘,視乎鷄大小

一味清香可口惹味0既香草西西里檸檬鷄出場喇 ! 食過一定番尋味 !



請大家多多支持讚好吖! 










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