自家出品 ~ 壽喜燒

自家出品 ~ 壽喜燒






首先要餚些昆布湯做湯底先, 昆布撈起,  用大碗盛起, 備用.



然後用大蔥爆香牛肉, 落味林,  日本醬油, 炒兩下, 不用

炒熟5, 5~6 成就可以.  加入昆布湯,  湯滾就可以,  然後用爐, 

一路細火滾住, 可以喇,  快靚正.

呢個時候, 最配都係攞支清酒出黎, 咁就大滿足啦!