2017鷄年盆菜出爐了

2017鷄年盆菜出爐了

每年年初一都會食盆菜, 寓意來年都是豐收, 盆滿

鉢滿啊 !

 

底層要鋪一D 無咁易煲溶或爛, 所以馬蹄, 甘筍, 粟米仔, 
栗子, 同白蘿蔔呢! 



第二層放大粟米, 腐竹, 豆卜, 南瓜等等 !



這一層就放咗魚蛋, 魚角, 豬皮, 水魷魚娃娃菜. 



再放就係豬腩肉炆蓮藕, 冬菇炆發菜蠔豉瑶柱
海參., 大蒜, 芹菜.

最後鋪面, 大蝦, 帶子, 元貝, 鮑魚類!