2009年3月19日星期四

餃子

我的餃子







首先.........材料就係下面呢度咁多咋,原來餃子都
唔難架咋,又可以試下整喇!





係好簡單咁,將d 韮菜切粒同椰菜切絲!   


記住醃料用下底呢d ,味道唔錯架!
有生抽,魚露,胡椒粉,糖同埋五香粉.
原來我又發現,如果醃番2-3個鐘頭,會好味同入味好多,
就算醃1晚都無所謂!

 

包咗就係咁樣,你地話得唔得呀,算啦,第一次包,
係咁上下喇,唔好要求太高囉!!



不過好似臨尾香,煎得唔夠靚咁喎,不過又幾好食架,所以又介
紹你地整下,梗係覺得容易先敢界紹你地啦!! 


真係皮薄餡靚,最可愛係將我多年0既恐懼感打破!!

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