2008年4月3日星期四

木糠蛋糕 (附食譜)

木糠蛋糕 (附食譜) 





這個木糠蛋都很滿意,又唔駛焗爐,食佢時又


好似食雪糕咁,真係唔錯0架!
賣相又幾靚,又香又好味,大家都可以試吓!真
係易整又好味呀!




材料:     

瑪莉餅  :       大約半包


可可粉  :      10g(如喜歡朱古力口味可加)

淡忌廉  :        300ml

煉奶   :          半支(支裝)

雲呢拿油  :  1茶匙


做法:

1. 先以攪拌機打碎瑪莉餅(或用木棍壓碎都可以),備

    用。
2. 瑪莉餅碎可加入可可粉混合,備用。
3. 將忌廉打勻至6成軟,拌入煉奶後打至8成企身,放

    入唧袋中。(不用袋用匙更都得,不過就麻煩d 喇!)
4. 將瑪莉餅碎先鋪在餅模的底層,然後唧上忌廉鋪

    平,再鋪上一層混合朱古力粉的瑪莉餅碎,再唧
    上忌廉鋪平,重複以上步驟至填滿餅模,最後一
    層是瑪莉餅碎,然後放進雪柜雪硬即成。


~不過我這次沒有加朱古力粉,都覺得好好味~  


  <<呢款蛋糕好值得試>> おいし好好味 








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