2011年2月17日星期四

2011年盆菜

2011年盆菜新鮮出爐喇!
雖然有同往年少少分別,但係大致上都係差不多!
今年升咗少少級,有原隻鮑魚食,姑奶介紹,真係好野!
最高層梗係至正啦!
有原隻鮑魚,蠔豉,黑椒帶子,笑哈哈(大海蝦),帆立貝,
江柱瑤,冬菇,海參.









黎番底層.....介紹下先.....就係栗
子,粟米,娃娃菜,蘿蔔.

而第二層就係豬皮,水魷魚,支竹,牛丸,獅子狗,魚
片頭,豆卜,豬肉丸,龍蝦丸,家鄉墨魚丸,家鄉魚蛋.
今年淨係得我自己做晒,好忙啊,不過忙得開心,年年整
盆菜都好開心架,好朋友賞面,我地最緊要食得開心,
高興就掂啦!但係其實今年有新力軍..........就係班少爺
出手,幫我去街巿買野,大袋細袋咁,點解咁正,無辦法,無
工人姐姐幫手,但係佢地個個都想食自家盆菜,因上年
腰痛,只係叫番黎,後加少少料就算,今年個個都想食番
自己整,話好味d,其實係咪好味d 我唔知,但係最少
係啱口味d 囉!
係喇,其實有呢層有咩野,裡面係有芹菜,
大蒜,香芋,南瓜,蓮藕蚊腩仔肉,發財,鴨掌,嘩!
呢層全部都係我致愛,發達囉!








都係唔好諗咁多食咗先講喇!!^_^